Thực đơn
Mướp_đắng Tên gọi trong nhiều ngôn ngữ khácGiá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Năng lượng | 79 kJ (19 kcal) |
4.32 g | |
Đường | 1.95 g |
Chất xơ | 2.0 g |
0.18 g | |
Chất béo bão hòa | 0.014 g |
Chất béo không bão hòa đơn | 0.033 g |
Chất béo không bão hòa đa | 0.078 g |
0.84 g | |
Vitamin | |
Vitamin A equiv. | (1%) 6 μg |
Thiamine (B1) | (4%) 0.051 mg |
Riboflavin (B2) | (4%) 0.053 mg |
Niacin (B3) | (2%) 0.280 mg |
Vitamin B6 | (3%) 0.041 mg |
Folate (B9) | (13%) 51 μg |
Vitamin B12 | (0%) 0 μg |
Vitamin C | (40%) 33.0 mg |
Vitamin E | (1%) 0.14 mg |
Vitamin K | (5%) 4.8 μg |
Chất khoáng | |
Canxi | (1%) 9 mg |
Sắt | (3%) 0.38 mg |
Magiê | (5%) 16 mg |
Phốt pho | (5%) 36 mg |
Kali | (7%) 319 mg |
Natri | (0%) 6 mg |
Kẽm | (8%) 0.77 mg |
Thành phần khác | |
Nước | 93.95 g |
| |
Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành. Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA |
Các ngôn ngữ khác
Thực đơn
Mướp_đắng Tên gọi trong nhiều ngôn ngữ khácLiên quan
Mướp đắngTài liệu tham khảo
WikiPedia: Mướp_đắng http://www1.charanteausa.com/bittermelonstudies/ http://www.foodsdatabase.com/LinkedLabel.aspx?Food... http://www.rain-tree.com/bitmelon.htm http://herbal-medicine.philsite.net/ampalaya.htm http://www.bittermelon.org http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pages/2013032... https://fdc.nal.usda.gov https://web.archive.org/web/20071110022551/http://...